Fra hjertet af Valpolicella Classica-regionen kommer denne friske og frugtige rødvin.
Le Salette Valpolicella Classico 2023 er skabt på traditionelle druer som Corvina, Rondinella og Molinara.
Oplev intense noter af kirsebær, krydderier og en behagelig syre.
Perfekt til lam, vildt, rødt kød og modne oste.
Vingården Le Salette kombinerer generationers erfaring med bæredygtig vinproduktion.
Smag en vin, der er tro mod sit terroir og håndværk.
Bestil Le Salette Valpolicella Classico 2023 nu og oplev Venetos finesse.
Lad ikke denne autentiske italienske vin gå din næse forbi.
Køb nu til kun 109 kr.!
Fragtfri levering ved køb over 699 kr.
Le Salette - Valpolicella Classico 2023 er ærkeitaliensk og passer til en bred vifte af dine italienske yndlingsretter. Prøv den for eksempel til alle former for pastaretter, røget laks, tomatbruschetta og et bredt udvalg af pølser og oste til en aften med hapsere på menuen. Den er let i kroppen og meget frisk og saftig. Helt drikkeklar nu, så du behøver ikke kredse om vinkælderen for at finde det rette tidspunkt at trække proppen op. Det rette tidspunkt er heldigvis hele tiden tilstede.
Druerne høstes manuelt i starten af oktober. Herefter lagrer vinen 8 måneder på ståltanke og endelig 5 måneder på flaske, før den frigives til salg. Druefordelingen i Le Salette - Valpolicella Classico 2023 er 70% Corvina og Corvinone, 30% Rondinella, Croatina og Molinara.
Azienda Agricola Le Salette er en familiedrevet vingård beliggende i Fumane, hjertet af Valpolicella Classica-regionen i Veneto, Italien. Familien Scamperle har gennem generationer dyrket vinmarker og ejer i dag 20 hektar vinmarker i nogle af de bedste områder i Valpolicella Classica.
Vinmarkerne er beplantet med lokale druesorter som Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta og Croatina. Le Salette praktiserer bæredygtige dyrkningsmetoder, der respekterer naturens cyklusser for at fremhæve jordens unikke karakteristika i Valpolicella.
Blandt deres vinmarker er Cà Carnocchio i Fumane, der strækker sig over 5,5 hektar i en højde af 220-240 meter over havets overflade med nordøstlig eksponering. Jorden her er overvejende kalkholdig og rig på mineraler, hvilket bidrager til druernes kvalitet.
Le Salette er kendt for at producere vine af høj kvalitet, herunder deres Valpolicella Classico, som er værdsat for sin friskhed og alsidighed. Besøgende på vingården har mulighed for at smage og købe vine direkte fra producenten, hvilket giver en autentisk oplevelse af områdets vintraditioner.
