Hør, hvad er nu det? Cabernet Sauvignon og Merlot på Amarone-metoden – er det muligt?
Ja for dælen! Det kendte Amarone-hus, Zeni, leverer her fortræffelig struktur og finesse på Bordeaux-druerne Cabernet Sauvignon og Merlot – efter forbillede af ”Supertoscanerne”.
Alle druer er håndplukket og nøje sorteret, så kun de bedste druer bliver brugt i Costalago.
Vinen imponerede i den nye årgang med fornemme 91 points fra den kræsne vinkritiker, James Suckling!
Tidligere har både Winewherever og Mad & Monopolet storrost vinen for sin store value for money.
Snyd ikke dig selv for denne Super-Ripasso, der overgår mange andre i samme prisklasse!
Costalago sejler fed og mørklilla rundt i glasset. Næsen afgiver en formidabel duft af søde, kirsebær, friskplukkede blommer, brombær og svesker, der tilføres et delikat urtet touch af peber og grønne urter.
Slyng glasset og nyd også de komplekse noter af lakrids, chokolade og mokkabønner. I munden leverer Costalago en forrygende saftighed og power.
Tanninerne er bløde som en lædersofa, men har stadig en fin struktur og finesse fra Bordeaux-druerne.
Køb nu til ekstra lav pris!
Fragtfri levering ved køb over 999 kr.
91 point fra James Suckling
” This rich red has aromas of chocolate, mocha, raisins and baked cherries. It's full-bodied, velvety and full of sweet dried-fruit flavors."
Anmeldelser af tidligere årgange
92 point fra Winewherever
"Costalago er unægteligt Zenis største stilmix, men hvilken rolle spiller det så, når man laver vin med den kyndighed, som Zeni udviser år efter år. God balance mellem vinens sødlige røde frugt, opløftende syre og friskhed og en subtil urtet krydring. Her får man godt nok valuta for sine penge!”
92 point fra Mad & Monopolet
”Nogle vil måske sige, dette er galskab? Hvem blender de traditionelle “Amarone-druer” med de klassiske franske? Det gør Zeni, og det vilde er, at de faktisk slipper ret godt fra det. I næsen har den duft af kirsebær, modne mørke jordbær, blommer, rosin, “lakridspiber” eller labre larver, om du vil. I munden er den fyldig, og den rummer masser af power som holdes i kontrol af nogle fine tanniner. Spændende glas.”
