Vi har et lille restparti af denne skønne Chardonnay i Chablis-stil, som vi nu sælger til eksta lav pris!
Denne hvidvin er en hyldest til perlehønsene hos David Finlayson. Små flittige, lidt nervøse - grænsende til kujon (chicken shit)-agtige fjerkræ, der indirekte er med til at skabe en skøn drik.
Chicken Shit er en dejlig cremet Chardonnay fra David Finlayson i Sydafrika. Druerne kommer fra 4 parceller på vingården.
Vinen er på højde med en god Chablis, dog at prisen er meget lavere end en Chablis af samme kvalitet ville koste.
Smagen er meget blid og cremet, men bestemt ikke fed på nogen måder. Det er en virkelig smagfuld vin med fersken, melon, nogle røgede elementer, svag sødme og rank syre. Der er tale om en frisk og afdæmpet syre og en diskret gul frugt med et diskret fadaftryk.
En fin og ukompliceret Chardonnay.
Køb nu til ekstra lav pris!
