Chardonnay druen er virkelig ved at få rodfæste i Tyskland. Kvaliteten stiger og stiger, og i hænderne på de rigtige - for eksempel brødrene Bauer, så ender vinen med at blive en stor oplevelse - for små penge.
Vingården Emil Bauer drives i dag af grundlæggerens to sønner. De har i den grad været med til at løfte vingården ind i det 21. århundrede.
Vinen dufter af fersken, lime og grønne æbler. Cremet smag, igen med fersken og grøn let bitter grape-note, samt forfriskende syre der sidder lige i skabet.
Køb nu til ekstra lav tilbudspris!
Fragtfri levering ved køb over 899 kr.
90 point på Houlbergs Vinblog
"Imødekommende blød, tør og småeksotisk aroma ... fin frugt med bløde pærer, fersken, mango, banan og atter fanger jeg en snert af den sort/hvide Kung Fu is med hvid chokolade på toppen. Den har også lidt blomsterhonning, virker fyldig, olieret og med bredde, runde hofter og så elskværdig. Nærmest sådan smager vinen også ... fyldig, bred og alligevel rigtig fint afbalanceret med en nærmest maskulin syre med kandiserede citroner, grape- og lemonskal, ferskner og umodne pærer. Det giver en robust, cremet, saftig og alligevel frisk vin, som man både vil kunne drikke spandevis af eller bare sidde og nyde."
Det skrev de om tidligere årgange:
5 stjerner og "Godt køb" på Spritnyt.com
"Fyldig næse med fersken noter. Flot stringent syre og fin hvid stenfrugt i smagen. Flot balance og en koldklima chardonnay i sin helt egen friske stil."
94 point af Anders Grøndahl
"Blændende. Ren og citruspræget chardonnay med toner af smør og kalk. Servér den kold, og den vil minde dig om en tre gange dyrere Bourgogner. Til prisen er det en hvidvin i verdensklasse."
91 point og 6 stjerner i Jyllands-Posten
"Ih, du fredens en frugtig ballademager. Ren, k5 stjerner og "Godt køb" på Spritnyt.com
"Fyldig næse med fersken noter. Flot stringent syre og fin hvid stenfrugt i smagen. Flot balance og en koldklima chardonnay i sin helt egen friske stil."lar og højeksplosiv aromatisk; fuld af fersken, pink grape, fyrrenåle, lime og citronverbena. Smagen er sitrende saftig med kulsyreprik, bitterhed og en liflig sødme, der trækker finalen i langdrag. "
91 point på Flaskehalsen
"God fylde, saftige og bløde flader og en charmerende frugt. Det er ikke sødt, men alligevel har man en klar fornemmelse af modne frugter."
90 point i Vinbladet
"Aromatisk duft, fersken, melon, citrus og grapefrugt. Slank, elegant chardonnay, kølig med god fylde og frisk, ren, frugtagtig eftersmag med fin syre og fin bitter tone."
5 stjerner af Anders Halskov-Jensen
"Fed, fyrig melonnæse med ren moden frugt. Fyldig, men rank mund med frugtfylde på et mineralsk skelet. Tæt, saftig finish. Der er masser vin for pengene her."
