"Skulle jeg ha' fest, så vil jeg købe kasser af denne vin, for den gør mennesker glade." - Ulrik Houlberg
Her har vi en opkvikkende og selvsikker vin på druerne Riesling og Scheurebe, som vi sælger til ekstra lav pris!
Christian Stahl er et godt eksempel på hvad der foregår blandt de unge tyske vinbønder lige nu. Blandt dem er der ingen regler. Traditioner er til for at brydes.
Christian arbejder med teknikker, som tidlig høst og skindkontakt - på en måde som denne verden ikke har set det før ham.
Vinene fremstår med en utrolig renhed, lav alkohol, men stor smagsintensitet og flot syre.
Køb nu til ekstra lav pris!
Fragtfri levering ved køb over 899 kr.
Skrevet om årgang 2023:
91 point på Houlbergs Vinblog
"Mr. Ruby har sgu at fået sit navn på en vin og dermed slået Eddie Skoller, som engang sang, at han sgutte kunne få sit billede på forsiden af Søndags B.T.
Vinen består af en skøn tosomhed mellem Riesling og Scheurebe.
Duftmæssigt er der paradisæbler, hyben og lemon. Virker lidt tør, men underneden er der også lidt tropisk frugt med fersken, mango, ananas og kvæde. Derudover er der en stor buket gule blomster ... samt en smørret inderlighed, luftig smørret og virker endda nærmest cremet. I munden er der totalt skrald på ... virkelig en saftig, læskende drikkevenlig bællebasker af en vin. Den har rigtigt nok også denne cremede, fyldige og olieret fornemmelse, men der er med en satans dejlig syrlig nerve, hvor der er friskpresset lemon, citroner og grape virkelig bider fra sig, får dig op af stolen med pivfrisk opkvikkende og ren syre, der giver et fabelagtigt modspil til den læskende, cremede samt søde buttethed"
