
Årets måske vildeste Ripasso-køb?
Det her er en af de vine, hvor pris og kvalitet ganske enkelt ikke passer sammen.
Ca Maritta Valpolicella Ripasso 2023 fremstår i glasset som en fyldig og mørkfrugtet luksus-Ripasso som mange vinelskere normalt er villige til at betale betydeligt mere for.
Alligevel har vi fået mulighed for at præsentere den til en pris, der gør den til et af årets mest opsigtsvækkende køb fra Valpolicella.
Og der er en forklaring på den vilde pris: Efter mange år med enorm international efterspørgsel befinder Valpolicella sig lige nu i en helt anden markedssituation.
Der er ganske enkelt for stort et udbud af vin på markedet og det er på den baggrund af Ca Maritta er hjemhentet.
Ca Maritta er mørk, generøs og silkeblød med saftige kirsebær, modne blommer og den lækre dybde af svesker, chokolade, krydderier og tørret frugt, som Ripasso-fans elsker.
Der er masser af den fyldige Amarone-charme, men samtidig en friskere og mere saftig stil, der gør vinen utrolig nem at holde af.
Bag den flotte smagsdybde ligger klassisk håndværk. Vinen får den traditionelle anden gæring med druekvas fra Amarone-produktionen og modner efterfølgende hele 12-18 måneder på store slavonske egetræsfade samt yderligere 6 måneder i kælderen og på flaske.
Men det vigtigste står tilbage i glasset: En seriøst lækker Ripasso, som ganske enkelt smager af langt mere, end den koster.
Køb nu til ekstra lav pris!
