93 point fra James Suckling, og klassisk Bordeaux karakter fra Saint Emilion.
Chateau Milon 2019 er en fyldig og elegant rødvin lavet på 75 % Merlot og 25 % Cabernet Franc med hele 15 % alkohol.
Duften byder på modne brombær og blomme sammen med et elegant krydret strejf, mens smagen er koncentreret og rig på mørk frugt.
Merlot druen giver vinen de silkebløde tanniner, som gør den fyldige Bordeaux både rund og harmonisk, mens Cabernet Franc bidrager med struktur og karakter.
Eftersmagen er lang og koncentreret, og vinen har både kraft og balance nok til at ledsage en god middag.
Perfekt til grillet oksekød og lam, samt kraftige sammenkogte retter, hvor vinens modne frugt og struktur virkelig kommer til sin ret.
En spændende Bordeaux for dig, der vil have Saint Emilion kvalitet uden at betale for de mest berømte slotte. Domaine Bouyer er netop den type mindre familieproducent, som kan levere høj kvalitet til mere fornuftige priser.
